今日もおいしくなりますように

小さな焼き菓子工房【田舎娘の菓子工房MUW】をはじめて9年目♪ひよっこ夫婦の365日。

お菓子・ごはん

野菜くずで栄養と旨味たっぷり!ベジブロス作り方♪

今日は ——————————— ★野菜くずで作る!栄養たっぷりスープ「ベジブロス」の作り方♪ 【ベジブロスとは?】 【材料】 【作り方】 【ベジブロスの使い方】 【まとめ】 ★本末転倒にならないように立ち止まることの大切さ ★最近の夫さん弁当&おうちごはん ——————…

イベント出店の際に気をつけている3つのこと♪

▼△▼△▼△ ★イベント出店の際に気をつけている3つのこと ▼その1 ➡「いらっしゃいませ」と言わない ▼その2 ➡ 遠目からでもわかる看板を置く ▼その3 ➡ ブースのディスプレイの雰囲気を大切にする ▼△▼△▼△ 10月14日は【山国さきがけフェスタ】に出店してきました♪ …

お弁当&夜ご飯 夫婦にとって繊細な話ほど切り出しにくい

▼10/15 夫さん弁当 ・トンカツ ・中華風蒸しキャベツ ・いんげんのバターソテー ・パプリカのマリネ ・卵焼き ▼10/11 夫さん弁当 ・鱈のゆずバターソテー ・小松菜のおかか和え ・蓮根の甘酢焼き ・いんげんとアスパラガーリック炒め ・卵焼き 今日からまた…

10/4~10/9お弁当&夜ごはんまとめ お互いを尊重して過ごす夫婦の休日

◎夫さん弁当 ▼10月9日 ・焼き鮭 ・ピーマンのツナ炒め ・インゲン豆の胡麻和え ・大学芋 ・卵焼き 今日からまた1週間が始まりましたね♪ 私たち夫婦の三連休は、それぞれにやりたいことをした3日間でした♪ 夫さんはお出掛け。 私はイベントに向けての仕込みや…

今日のお弁当 30歳の私から、20歳の私へ。

◎夫さん弁当 ・鶏ハム 玉ねぎポン酢ソース・チンゲン菜とパプリカのオイスター炒め・小芋の煮っころがし&にんじんの炊いたん・じゃがいものニラチヂミ・卵焼き ▼9月29日 【夜ご飯】 ・鶏の手羽先旨塩焼き ・蒸し茄子&焼きししとうの大根おろし和え ・切り干…

9/27~9/29お弁当&夜ごはんまとめ 我が家の9月の食費・10月の目標! 

▼9月27日 【夜ご飯】 ・豚カツ&しょうが焼き ・小松菜と桜エビのナムル ・ゴーヤのおかかマヨ和え ・切り干し大根の炊いたん ・大根としめじのお味噌汁 ・鯛めしおにぎり 【疲れた体にガツンとスタミナ補給!メニュー】でした♪ 切干し大根は、生の大根よりミ…

今日のお弁当 明日も健康でいられるとは限らないから。

◎夫さん弁当 ・唐揚げ ・蒸しナスのおかかポン酢 ・ゴーヤチャンプルー ・大学芋風さつまいも ・ゆで卵 昨日は朝から2㍑の下剤と戦い、 無事に内視鏡検査を終えることができました! やっと終わったー♪ 夫さんが休みを取って、 病院までの送り迎えをしてくれ…

今日のお弁当&夜ご飯 季節の味を楽しめる幸せ

◎夫さん弁当 ・鰆の西京焼き ・ブロッコリーのごまマヨ和え ・ピーマンとハム炒め ・パプリカのマリネ ・卵焼き ピーマン炒めしたのに、うっかりしてパプリカマリネも作ってしまいました♪ ビタミンC&カロテンたっぷりの美肌弁当ということで良しとしましょう…

9/20~9/23お弁当&夜ご飯まとめ♪ 起きた出来事をどう受け止めるのか?

注文をいただいていたり、 幼なじみと会ったり、 なんだかバタバタと充実した数日♪ ブログスイッチが完全にOFFになってました(笑) 溜まっていたお弁当とよるごはんの写真を一気に載せちゃお~♪ ▼9月20日 【よるごはん】 ・秋刀魚の塩焼き ・トマトと玉ねぎの…

お弁当&夜ご飯 「健康」はお金では買えない

▼9月20日 ・茄子のお肉巻き甘辛煮 ・小松菜のナムル ・蓮根のハーブ焼き ・かぼちゃの旨煮 ・パプリカと玉ねぎのマリネ ・桜エビ入り卵焼き ▼9月19日 ・焼き鮭 ・にんじんマリネ ・キャベツのチャプチェ風 ・しし唐辛子の焼き浸し ・のり巻き卵焼き ▼9月19日…

今日のお弁当 嫁いだところは男女平等な家庭でした

◎夫さん弁当 ・唐揚げ ・ゴーヤチャンプルー ・小松菜のお浸し ・さつまいもと金時豆の煮物 ・ゆで卵 ▼昨日の夜ご飯♪ ・唐揚げ ・ゴーヤとツナのサラダ ・さつまいもと金時豆の煮物 ・あさりのバター蒸し ・白菜もお揚げさんのお味噌汁 ・ご飯 【体のだるさ…

今日のお弁当 軌道修正しながら見つける家族のカタチ

◎夫さん弁当 ・ささみの塩唐揚げ ・ちんげん菜のエスニック炒め ・紫キャベツのマリネ ・ひじきの炊いたん ・卵焼き 昨日は、 夜に夫さんとゆっくりお話をしました。 仕事から帰ったらすぐにご飯を食べたい夫さんと、 食事の準備がゆっくりな嫁。 なるべく出…

今日のお弁当 しっかり受け取り、繋いでいくバトン

◎夫さん弁当 ・蓮根のはさみ焼き ・小松菜ともやしのおかか和え ・きんぴらごぼう ・パプリカのマリネ ・ゆで卵 地元・京北へ繋がる国道162号線が、 台風の影響で通行止めだったのですが、 昨日の夕方から片側通行開始になりました♪ 早速、1週間ぶりに工房…

今日のお弁当 食事は毎日できる最大の投資!

◎夫さん弁当 ・鰆の西京焼き ・小松菜とキャベツのお浸し ・さつまいもの甘煮 ・ピーマンのハム炒め ・卵焼き 耳鼻科の帰りに、 本屋さんで欲しかった本を2冊購入♪ 【医師が教える女性の正しい不調ケア大全】 貧血、冷え性、肩凝り、PMS、更年期障害など、 …

今日のお弁当 大切にしたいのは日常にある小さな気持ち&おうちごはん

◎夫さん弁当 ▼9月8日 ・ビビンバ (小松菜・にんじん・もやしのナムル) ▼9月7日 ・鶏天 ・小松菜のおかか和え ・プチトマトとオクラのソテー ・ごまかぼちゃ ・塩こうじの卵焼き 台風の日から停電していた実家は、 昨日やっと電気がきたようでひとまず安心…

かぼちゃのパンナコッタ レシピ♪

お義父さんとお義母さんが作らはった大きなかぼちゃで 「かぼちゃのパンナコッタ」作りました。 レシピにしたので作ってみていただけたら嬉しいです♪ ▼△▼△▼もくじ▼△▼△▼ ★材料 ★作り方 ① かぼちゃを耐熱容器に入れ加熱します♪ ②ゼラチンをふやかしておきまし…

今日のお弁当 自分には何ができるんだろう?

◎夫さん弁当 ・ミニハンバーグ ・キャロットラペ ・ジャガイモとにんじんのガレット ・茄子の味噌煮 ・ピーマンのお浸し ・ネギ入り卵焼き 北海道の大きな地震のニュースに驚いた朝。 実家のある京都・京北は、 台風の日からまだ停電継続中で、 通行止めにな…

今日のお弁当 自分で「仕事を作る」ということ

◎夫さん弁当 ▼9月5日 ・かぼちゃコロッケ ・キャロットラペ ・蓮根の煮物 ・ほうれん草とベーコンのソテー ・ゆで卵 ▼9月4日 ・焼き鯖 ・アスパラガスと牛肉炒め ・にんじんツナしりしり ・オクラのチーズマヨ和え ・卵焼き かぼちゃコロッケは、 マッシュし…

今日のお弁当 パートナーを幸せにする力はある?

◎夫さん弁当 ・ステーキ ・焼きアスパラガス ・オクラのおかか和え ・大学芋 ・ピーマンと竹輪の炒め煮 ・卵焼き 昨日は頑張ってくれてる夫さんに、 困らせるような事を言ってしまいました。。 自分の未熟さに反省中の月曜日です。 録画していた、波瑠が主演…

昨日のお弁当 我が家の8月の食費&9月の目標

◎夫さん弁当 ・ミニ海老天 ・小松菜のゴマ和え ・にんじんカレーしりしり ・茄子とネギのポン酢浸し ・ゆで卵 今日から9月が始まりましたね♪ 8月は皆さんにとってどんな1ヶ月でしたか? 私は己の精神力を試されるような1ヶ月だったような気がします(笑) で…

【ベーチェット病患者が妊活前にしておきたいこと】&今日のお弁当

◎夫さん弁当 ・焼き鮭 ・ゴーヤチャンプルー ・ポテトのハムロール ・茄子とピーマンのおかか和え ・みょうがのピクルス 結婚して秋で1年を迎える私たち夫婦ですが、 そろそろ子どもの事も考えていきたいなぁと思い、 少しずつ準備をしだしました。 私は約9…

今日のお弁当 磨いてぴかぴかオーブン&血行不良を改善!な献立

◎夫さん弁当 ・ポークソテー バター醤油 ・かぼちゃとオクラのグリル ・小松菜のゴマ和え ・みょうがとパプリカのピクルス ・卵焼き 今日は工房の日でした♪ 色々な種類をもりもり焼いて、工房の中は甘い香りでいっぱい! 時間に余裕ができたので、 ガスオー…

今日のお弁当 初めてのチャレンジ!&残暑に負けない体を作る献立

◎夫さん弁当 ・オクラのお肉巻き ・エスニック蒸しチンゲン菜 ・かぼちゃの炊いたん ・キャロットラペ ・冬瓜と茄子のオイスター炒め ・ゆで卵 今日はお休みなので、 ずーっと気になっていた観葉植物の植え替えをしました♪ 初めてのチャレンジなので、 ネッ…

今日のお弁当 お弁当作りで気を付けること&慢性的な疲れを和らげる献立

◎夫さん弁当 ・チーズハンバーグ ・キャロットラペ ・小松菜と玉ねぎのおかか和え ・かぼちゃの塩きんぴら ・卵焼き また新しい1週間のはじまりですね♪ 友達に聞かれたので、 今日はお弁当作りをする時に気を付けることをまとめました♪ ちょっこっとiPadpro…

今日のお弁当 大切な人たちに私は何ができる?

◎夫さん弁当 ★今日★ ・焼きサバ ・ブロッコリーのソテー ・ピーマンのおかか炒め ・焼き大学芋 ・塩麴の卵焼き ★昨日★ ・じゃがいものお肉巻き ・ブロッコリーごまマヨ和え ・キャロットラペ ・茄子のトマト煮 ・きんぴらごぼう ・目玉焼き 昨日は耳鼻科へ行…

今日のお弁当 電子レンジでらくらく♪お出汁とり!

◎夫さん弁当 ・ささみの大葉チーズ巻き ・アスパラソテー ・小松菜のエスニック和え ・キャロットラペ ・卵焼き なかなか体調がすっきりしないので 早く本調子に戻したい! 台風も来ているので、 月曜日までは家でゆっくり休むことに決めました。 そうと決め…

今日のお弁当 結婚して外れた鎧

◎夫さん弁当 ・蒸し鶏~味噌ゴマソース~ ・小松菜のおかか和え ・ひじきの煮物 ・インゲン豆のバターソテー ・ゆで卵 朝、目が覚めたら5時40分。 えらいこっちゃ! 今日は40分も寝坊して1日がスタートしました(笑) 朝の家事炊事を大慌てで済ませて、 起き…

つぶつぶ♪ブルーベリージャムの作り方♪

お裾分けでブルーベリーをいただいて冷凍してたので、 食後のヨーグルト用にジャムを炊きました♪ muwでパウンドケーキに混ぜ込んでいるブルーベリージャムと同じ作り方で作っているので、 参考にしていただけたら嬉しいです♪ ▼△▼△もくじ▼△▼ ★材料 ①ブルーベ…

今日のお弁当 委託販売はメリットがいっぱい♪

◎夫さん弁当 ・焼き鮭 ・ゴーヤのおかか醤油 ・茄子とピーマンのガーリックソテー ・かぼちゃの甘酢焼き ・海苔卵焼き ここ数日体調があまり絶好調ではないので、 今週はスローペースで生活を運営予定です(笑) 旅行で楽しくてハッスルしすぎたかしら♪ 朝目覚…

あると便利!我が家の冷凍ストックベスト5♪

今日は を紹介します♪ ※写真が撮れてないので、写真が撮れたら追加していきます。 第5位! 豚ミンチでも、鶏ミンチでも何でもオッケーな我が家は、 野菜室に余っているお野菜達をひたすらみじん切りにして混ぜ込み、 (ブロッコリーの茎などオススメです♪) 塩コシ…