今日のお弁当 元気を回復したい時の夜ご飯メニュー♪&癒される毎日のお便り
◎夫さん弁当
・ささみの大葉と紅しょうが巻き
・小松菜のお浸し
・いんげん豆のバターソテー
・かぼちゃの甘酢煮
・ゆで卵
明日から夫さんはお盆休みなので、
私の夫さん弁当も明日からお盆休みです♪
お休み前の最終日弁当なのに、
ささみの紅しょうが巻きがうまく巻けなかった!
お弁当の副菜は色々思い付くけど、
メインになるおかずはなかなか難しいなぁ。
研究あるのみ!です♪
だいぶ慣れて色々使いこなせるようになってきた、iPadpro♪
キーボードつきのカバーを買ったので
パソコンのように使えるのもめっちゃ良いです♪
でもなにより、
絵を描くのに夢中!
字の歪みは、「味」ということで…(笑)
田舎で豊かな自然に囲まれて育ったのも影響しているのか、
絵を描くときは草花をついつい書いてしまいます♪
そんな、街へ嫁いだ私に、
親友のお父ちゃんが毎日LINEで京北の風景を送ってきてくれます♪
元気に咲くひまわりや、
満天の星空に、
朝陽のあたる川。
こんな風に毎日送られてくるお便りに、
心がホッと温かくなるのです。
感謝だなぁ♪
昨日の夜ご飯♪
・鰯の蒲焼き
・きゅうりの中華和え
・茄子とオクラの煮浸し
・かぼちゃとベーコンのホットサラダ
・若布とお豆腐のお味噌汁
【疲れがとれないときの元気回復メニュー】でした♪
茄子やきゅうりは体を冷やすので、
かぼちゃを使ったホットサラダで夏の冷えも予防です。
さて、
今日は明日からお休みの夫さんに、
「いつもありがとう」の愛をモリモリ込めて、
ご馳走にしようかな~と企んでおります♪
喜んでくれるといいな♪