今日のお弁当 夏の冷えを防ぐお昼ご飯メニュー

◎夫さん弁当

・豚カツ

・ほうれん草とハムのソテー

・いんげんのゴマ和え

・かぼちゃの甘酢煮

・卵焼き

工房に行こうと段取りしてましたが、

あまり具合が良くなかったので断念。

朝からゆっくりと休んでいます。

毎日暑いですね。

田舎の涼しさが欲しいなぁ。。

家の中もエアコンをかけなかったら30℃越えるので、へとへとです(笑)

夫さんの仕事が休みだった昨日は、

お昼に「さっぱりしたのがいいな～」とのリクエストで、

夏の冷えを防ぐさっぱりメニューにしました♪

【ひやむぎの大葉と茗荷と茹で鶏のっけ】

→体を温めて発汗を促すみょうが、

 冷えを改善する大葉、

スタミナ不足や疲労などの症状改善に良い鶏肉

【鯵の南蛮漬け】

→体を温める作用のある鯵と、

肩凝りや頭痛などの血行不良の改善に良いお酢、

目の疲れに良いにんじん、

むくみ、冷えの改善に良い玉ねぎ

夏場はエアコンや冷たい飲み物などで、意外と体内は冷えていたりするので、

意識して体を温める食べ物を摂りたいです♪

昨夜は夫さんの実家へ行き、夜ご飯をご馳走になりました♪

お義母さんが、こんなたくさんのご馳走を作っててくれはって、

夫さんとぺろりと美味しくいただいてきました♡

どのおかずにもお義母さんの一工夫がしてあるので、

「これはどうやって作るんですか？」

「どんな味付けですか？」

と色々聞いて教えてもらってルンルンです♪

お義父さんやお義母さんの話や、私たちの近況も話したりできて幸せな時間でした。

帰ってから夫さんと、

「自分たち家族はもちろんだけど、

お互いの両親や兄弟という大切な人たちにも、これからも幸せで笑っていてほしいから、自分達にできることを考えて過ごしていきたいね♪」

と話をしました。

大切な人の幸せな時間が１日でも多くなるように、ただそれだけを大切にしていきたいなぁ。