今日もおいしくなりますように

小さな焼き菓子工房【田舎娘の菓子工房MUW】をはじめて9年目♪ひよっこ夫婦の365日。

【受け継いだ命】 お弁当記録

 

 

 

前回の更新からすっかり日があいてしまいました。

経過をブログに綴ろうと思っていたけれど、

なんだかあっという間に臨月を迎えています。

 

 

muwのネットショップは3月から産休へと入らせていただき、

道の駅ウッディー京北さんへは体調が良い時にポツリポツリと納品させていただいておりました。

 

 

産前最後の納品にしようと意気込んで帰った4月末には京都に出た緊急事態宣言の影響で、

道の駅ウッディー京北さんも4月末〜5月いっぱいまで休業されることとなり産前最後の納品は叶わず。。。

 

個別でご注文をいただいていた瀬戸内レモンのパウンドケーキを最後に焼いて、

(次はいつ焼けるのかしら?)

とひっそり工房を片付けました。

 

 

産後いつからmuwを再開できるのか全くの未定ではありますが、

焼ける余裕が出来たら

その時はまた一生懸命心を込めて焼いていきたいなと思います。

 

変わらずマイペースな焼き菓子屋ではありますが、

今後ともどうぞよろしくお願いいたします♪

 

感謝。


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私の妊娠がわかった頃、

母方の祖母の病気がわかり婆ちゃんの闘病生活が始まっていました。

 

婆ちゃんの病気が末期ガンだと私たち孫に知らされたのはその少し先のこと。

 

あと1ヶ月で初めての曾孫に会えるところまで頑張ってくれはりましたが先日亡くなりました。

 

このご時世だから会いに行きたくても行けないし、

なかなか元気にならない婆ちゃんを励まそうと

今年1月から毎日「まり通信」なるものを婆ちゃんに送りつけていた私。

 

我が家の日常をつらつらと書いただけのLINEなんだけど、

毎日読むのを楽しみにしててくれたみたいです。

 

励まそうと始めた「まり通信」だけど、

心の中の気持ちを書いたり、

ネガティブな出来事をポジティブに変換してネタのように書いたり、

たまに婆ちゃんから返ってくる返事も嬉しくて、

私のほうが逆に励まされていました。

 

特別な時しか夫さんと写真を撮ることが無いんだけど

「婆ちゃんに送ろうよ♪」

と写真を撮る機会が増え、

幸せに過ごしている私たちを見てもらえたのも良かったなと思います。

 

 

ふと夫さんが、

「婆ちゃんの優しさやなぁ…」

とつぶやくので

「どうゆうこと?」

と聞くと、

 

「天国できっと手続きがあって、

俺たちの子に婆ちゃんの福を授けてからこの世に送り出してくれはるんやわ」

 

と夫さん。

 

「そっか…

それならこの子はきっと最強やなぁ」

 

と2人で話したのでした。

 

 

それに、

みんなが帰ってこれるタイミングで亡くならはったのも、

私たちの子が産まれる1ヶ月前まで頑張ってくれはったのも、

たぶん婆ちゃんが亡くなってから私の母やみんなが寂しくないようにっていう優しさなのかなと思うのです。

 

 

もう臨月だしコロナもあるしで、

お通夜もお葬式も参列できなかったのは本当に悲しいことだけど、

婆ちゃんが亡くなるまで5ヶ月間送り続けた「まり通信」でたくさん感謝を伝えられたと思うから、

私たちの今すべきことは受け継いだ命を次に繋いでいくことだと自分に言い聞かせています。

 

 

産まれるまであと少し。

 

夫さんと私の子どもにもうすぐ会えるのかと思うとワクワクと少しのドキドキとが入り混じり不思議な気持ちだけれど、

婆ちゃんからもらった沢山のパワーを胸に、

自分にできることを1つずつしていこうと思います。

 

 

今日も長々と書いてしまいました(笑)

最後まで読んでくださりありがとうございます♪

 

 

最後は恒例?の夫さん弁当をドドンっと♪f:id:yama806:20210510143726j:image

▼ハンバーグ弁当

 

 


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▼鶏紅天とかき揚げ弁当

 


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▼鯖の一夜干し弁当

 


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▼鰤のバター照り焼き弁当

 


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▼ピーマンの肉詰め弁当

 


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▼ししゃもの味醂干し弁当

 


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▼ちらし寿司弁当

 

 

 

【難病と妊娠】守ってもらう側から守る側へ

 

気づけば1月も残すところあと1日。

 

妊娠6ヶ月に入り、

無事に妊婦生活も折り返し地点をターンしました。

 

 

おかげさまで病気が悪化することもなく、

赤ちゃんも元気に育ってくれているということで感謝感謝です。

 

病院の助産師さんも、

持病があり薬を常飲していることもあって気にかけていてくださっていて本当に有り難い。。。

 

プレドニゾロン(ステロイド)を飲んでいる妊婦さんは割とおられるようで助産師さんも慣れてるそうですが、

ペンタサ(潰瘍性大腸炎の薬)を飲んでいる妊婦さんはなかなかいないということで、

薬剤師さんと勉強会をしてくださってるそうです。

 

 

母乳育児でいくのか、

ミルクでいくのか。

 

母乳育児にするのなら今飲んでいる薬は赤ちゃんに影響しないのか?

 

影響が無くても、産後の体調や持病のことを考えるとミルクのほうがいいのではないか?

 

などなど、

 

検診にいくたびに個別で話をしてくださって、

ここでお世話になれて本当に良かったなぁと思っています。

 

 

薬剤師さんと相談した結果、

プレドニゾロンもペンタサも今飲んでいる量であれば赤ちゃんに影響は無いので母乳でも大丈夫ということでした。

 

ただし、

ペンタサは稀に赤ちゃんに下痢の症状が出てしまうことがあるようで、

母乳をあげるのであれば赤ちゃんの便の様子に気をつけることは必要らしいです。

 

 

母乳育児でないと…というこだわりは特に無いので、

産後の体調の変化や持病のことを考えるとミルクで育てるのが良いのかなぁ?

 

 

 

 

このブログを見てくださってる同じ病気の方に私の体験が少しでも参考になったらと思うので、

これからも経過を綴っていこうと思います♪

 

 

 

1月半ばあたりから胎動を感じるようになり、

お腹の中に自分とは別の命がいるのだと改めて妊娠の神秘を感じる日々。

 

 

思えば、

子どもの頃から親に育ててもらい、20歳で病気になってからも寝込んだり入院したりしながらずっと守ってきてもらった私。

 

結婚してからも夫さんが働いてくれて、

muwはしているけれど沢山収入があるわけじゃない私を守ってきてくれました。

 

 

夫さんは

「俺たちは対等な関係なんやで」

と言ってくれるけど、

やっぱり夫さんに頼ってるしどうしても対等だとは思えなくて、

支えてもらってる。守ってもらってる。

と思ってきました。

 

 

でも赤ちゃんが来てくれて出産は私が担当できる大きな仕事となり、
産まれたあとの育児も父親として、母親として、2人ともスタートラインは一緒。

 


本当の意味で2人が対等になれるからそれがすごく嬉しいです。

 


親や夫さんに守ってもらってばかりだったけど、
これからは私が夫さんと一緒に守る側になって、

今までしてもらってきた事を今度はしてあげられる番なんだなぁ。。

 

 

でも力み過ぎるとテンパって空回りするのが私なので、

肩の力を抜いていきたいと思います(笑)

 

 

変わらず出来る範囲で出来ることをひとつひとつしていこう。

 

最後にどどんっと最近のお弁当とあれこれ♪


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▼キーマカレー弁当
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▼塩サバ弁当
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▼海老フライ弁当
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▼唐揚げ弁当


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▼久しぶりに道の駅へ味噌チーズケーキ納品しました♪
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▼最近つくった優しい甘さの発酵あんこ

 

新しい1年、新しい命


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明けましておめでとうございます♪

 

前回更新してから、あっという間に新しい年!

 

昨年も沢山のお客様とご縁をいただきました。

 

大切な時間のお供にmuwのお菓子を選んでいただいたこと、

大切な人へのギフトにとご注文いただけること、

本当に有り難く感謝感謝です。

ありがとうございました♪

 

 

前回ブログを更新してから。。。

私たち夫婦に大きな変化がありました。

 

 

約2年間の妊活をし、

なかなか授からなかったのでより本格的な不妊治療へとステップアップしようと思っていた矢先、

ポンッと私たちのもとへ新しい命がやってきてくれました。

 

もう何してもあかん…と諦め半分で何も考えずに過ごしていたのがよかったのかしら?

 

赤ちゃんは(今なら大丈夫)と思ってきてくれたのかもしれません。

有り難いことです。

 

 

でも私はというと、

日々変化していく自分の体にとまどい、

好きな料理はできないし、

つわりが辛くて、妊娠を望んでいたはずなのに弱音をはいたり…

夫さんには色々負担をかけたと思います。

 

 

 

「毎日ぐずぐず言っててごめん…泣」

という私に、

 

「大丈夫、いつもと変わらんから!笑」

と言ってくれた夫さん。

 

(いつもそんなぐずぐず言ってたかなぁ?笑)

とちょっと反省しながら(笑)、

ドンと構えてくれてる夫さんに感謝しました。

 

 

 

年末を迎える頃に体調が落ち着いてきて

どんどん膨らんでくるお腹に、

今やっと母になるんだと実感が湧いてきています。

 

ベーチェット病、潰瘍性大腸炎の患者ということで、

妊娠中に病気が悪化する例もあるからと

ずっとお世話になっている総合病院で、

膠原病内科・消化器内科・産婦人科と連携を取りながらサポートしてもらうことになりました。

 

 

そんなに深くは考えていなかったけれど、

実際定期検査では、

ずっと安定していた炎症反応やその他もろもろの数値が一気に悪くなっていたりしてびっくり。

 

 

体の中できっと色んな変化が目まぐるしく起こっていて、

妊娠を継続して赤ちゃんを守るため、
病気が悪化するギリギリのところで体ががんばってくれてるんだなぁと感じています。

 

 

無事に産むことができるのか、

元気に生まれてきてくれるのか、

不安はつきませんが…

 

授けていただいた命を夫さんと2人で大切にしていきたいなと思っています。

 

 

 

今年は工房で焼ける回数も納品できる回数も減ってしまうけれど、

変わらず目の前のことを一つ一つ大切にしていきたいです。

 

欲張らず、できる範囲でできることを。

 

さて、変化に弱い私はこれからどうなっていくのか?笑

 

母になり強くなれるのか?????

 

どうやら今年は特別な年となりそうです。

 

長々とつらつら書いてしまいました。

今年もどうぞよろしくお願い致します♪

 

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自分のことが好きですか?【お弁当記録】


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ここ数か月、気持ち的に落ち込みが激しく、

前向きな事を書く気になれず久しぶりのブログ更新になりました。

 

今日は思い切ってネガティブな自分の心の中を書いてみようと思います。

 

 

 

委託先のウッディ京北さんが休業を再開されて以降、

コロナ禍でも有難いことにMUWの焼き菓子をご購入いただくことが多くて嬉しいです♪


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そして、MUWハンドメイドとして布マスクも納品開始しましたが、

こちらもご購入いただいており嬉しいです!

私の支えになっています。本当にありがとうございます。


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こんな風に日々嬉しいこともたくさんあるのですが、

そこに気持ちを向けることが出来ずに、

気力が湧かずいくら寝ても疲れが取れず、

今まで以上に自分に自信が持てなくなり苦しい数ヶ月を過ごしていました。

 

 

そんな中でも家事炊事はこなし、夫さんにお弁当も作って工房で仕事もしていたので

何もしていないわけではないし、むしろちゃんと出来ているのに、

 

(当たり前のことしかできない)

(自分がいる意味はなんだろう?)

 

とズズズーっとそんな沼から抜け出せずにいました…

 

 

夫さんに何度も話を聞いてもらったり、

両親に相談したり、

それでも気持ちが浮き上がることはなくひたすらに自分を責める。

 

私は何にこんなに怯えているのか?

 

何をこんなに気にしているのか?

 

自分でもさっぱりわかりません。

 

 

 

でも、よくよく考えたら自分の中にある

「~するべき」や「縛られている価値観」、

 

家事炊事は妻がするべき

嫁ならこうあるべき

人としてこうするべき

 私ならこうするべき

 

と、

結局は自分で自分を苦しめてるんですよね。

 

人のことは大切にしたいと思うのに自分自身を大切にできひん。

なんでかなぁ…

 

 

「お願い、これ手伝ってほしい」

「無理、できないです」

「私はこうしたい」

「私はそうは思わないです」

「まぁ、いっか!」

「なんとかなる」

 

言えばいいのに言えない。

 

私は言ったらダメな人間なんじゃないかと思ってしまってるんです。

誰もそんなこと言ってないし思ってないのに。

 

 

休んだらええやん。

しんどかったらやらんでええやん。

やりたいことあったら気にせずやったらええやん。

全部受け止めんでええねん。

 

そう夫さんが言ってくれたみたいに、

私も自分自身にそう言ってあげたい。

 

 

 

(それでええやん。頑張ってるやん)

 

って自分が認めて思ってあげないと、

周りが言ってくれる言葉は通り過ぎていくだけだと気づきました。

 

自分を守れるのは自分しかいないですね。

 

 

いきなりマルっと考え方を変えることは難しいけど、

ちょっとずつ私を認めて好きになっていけたらいいなぁと思っています。

 

 

 

ネガティブな発言をして夫さんをたくさん傷つけた。

それでも向き合おうとしてくれていて、

夫さんなりに色々考えて気遣ってくれていて本当に感謝しかありません。

 

大事にしたい人です。

 

 

生きるのが不器用な私ですが、

もがきながら今日も生きてるわ。

それでええやん。

そんなうちも悪くないやん。

 

今はそう思えています。

 

 

 ネガティブな気持ちばかりズラズラと描きましたが、これも今の私です。

 

読み返すと消したくなりそうなのでこのままアップします(笑)

 

 

どうかそのままの自分自身を大切に、

今日という1日をお過ごしください。

 

いつもありがとうございます!


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工房を始めて10周年…これからもコツコツと。



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田植えの準備がはじまり、

京北にも新緑の季節がやってきました。

 

 

 

さて、

コロナの影響で不安な日々が続く中、

菓子工房MUWは静かに10周年を迎えました。

 


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私は元々、なにをしても三日坊主な人間でした。

 

 

子どもの頃は新しいノートを広げ、

「今日から日記をつける!」

と意気込んでは3日目から真っ白…

 

 

「マフラーを編む!」と宣言しては、

途中で飽きてそのまま完成することは無く…

 

 

弟たちに呆れられるほど三日坊主な私でしたが唯一(と言ってもいいかも?)、

 

三日坊主にならず続けてこれたことが大好きなお菓子を焼くことと料理をすることでした。

 

 

小さな頃から台所へ立たせてくれた祖母と母から沢山の事を教わり、

母の仕事柄、

家の中では常に【食】の話が出るので、

ある意味自然にパティシエ&料理人を目指すようになったような気がします。

 

 

夢に描いていた頃は

レストランのパティシエになってデザートを作る自分を想像していましたが、

 

 

思わぬ難病になったことで

【田舎娘の菓子工房MUW】を始めることになりそこから10年。

 

 

まさか体調が安定して、

菓子工房として元気に10周年を迎えられていて、

工房が私にとって生き甲斐になっているなんて思ってもなくて…

 

(10年かぁ…)

 

としみじみ色んな気持ちを噛み締めています。

 


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先日、

ネットショップからご注文をいただいたお客様が

 

「パウンドケーキであんなに感動したのは初めてです」

 

と長文メールをくださいました。

 

ありがたいことです。

ほんとうに…

 

 

MUWのお客様は、

なぜ注文しようと思ったのかというエピソードや、

食べたあとに感想を送ってきてくださる方が多く、

 

そのたびに嬉しくて感謝して、

とても励まされています。

 

 

 

お客様、家族、友人…

多くの方に出逢い、

たくさん支えてもらいながら10年目を迎えることができたのです。

 

 

 

長々と書いてしまいましたが、

 

これからも変わらず

安心してお召し上がりいただける材料」で

 

「老若男女の元気な人も闘病中の人も、
頑張りすぎてる人も、

ちょっと元気が出ない人にも、

そっと寄り添えるようなお菓子」

 

を目指して続けていきたいです。

 

細々と真面目にコツコツと私なりの恩返しをしていけたらと思います。

 

 

最後になりましたが、

いつもありがとうございます!

 

これからもどうぞよろしくお願いいたします♡


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【お弁当記録】苦手は克服するべき?

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今日は、誕生日を迎えた姪っ子ちゃんからリクエストをもらっていたのでデコレーションケーキ焼きました♪

 

ココアの米粉シフォンケーキに、

ディプロマットクリーム(カスタードクリーム+生クリーム)をちゅ〜っと注入!

 

喜んでもらえるといいなぁ♪

 

 

それにしても、

製菓の専門学校へ通っているときからデコレーションが苦手なわたしは今も健在でした。。笑

 

あぁ、生クリームを綺麗に塗れるようになりたい…

 

 

muwをはじめる時も、

焼き菓子しか作らないぞ!と決めてスタートしました。

 

 

苦手を克服するべきかと悩んだり、

パティシエとして働く友人の作品を見て劣等感を抱いたりした時期もありましたが、

 

 

結果的に、

焼き菓子だと日持ちもするのでお祝い事や法事などにもご注文いただく機会が多く、

京北で活動する私には焼き菓子が合っているということがわかりました。

 

 

苦手なことを頑張って克服するというのはとっても大切なことで、 

時には「ふんぬっ!!」と踏ん張って頑張って克服しないといけないこともあると思うけど、

 

「苦手なことは得意な人に任せよ〜♪」と、

肩の力を抜いて手放すことも時には良いのかもなぁと思ったり。。

 

 

自分が得意と思うことを追求していく中で、

苦手なこともたまに触れてみると

また新しい刺激をもらえたりして。

 

 

そんなこんなで、

今日もご機嫌な1日を過ごしたのでした♪

 

 

 

最近は得意の

 

「〜でなければならない」

「〜すべきである」 

「こうあるべきだ」

 

が炸裂していた私は、

ブログを書くにも考えすぎて書けなくなっていたのですが、

 

(何気ない日々を書くだけの時もあっていいじゃないの)

 

と、ふと思えて久しぶりに更新してみました♪

 

 

今年に入り不安なニュースが多いですが、

不安だけに引っ張られずに、

目の前の人や出来事、

そして自分自身を大切にしていきたいなぁと改めて思う日々です。

 

どうか心も身体も健やかな毎日をお過ごしください♪

 

 

最後に最近の夫さん弁当をドドンと♪


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日々感謝 。◎*

ままならない日々こそが人生である


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こんばんは♪

 

前回、入院中に更新してからご無沙汰しておりました。

 

あれから18日間入院し、

退院後は

なんだかあっという間に新しい年がやってきて、

昨日今日と元気に工房でお菓子を焼いていました♪

 

 

昨年は体調を崩すことが多く工房をお休みする期間も長かったので、

なんとももどかしい1年だったけれど、

元気に年末年始が迎えられて

工房もまた始めることができてホッとしています。

 

 

 

例によって環境の変化にすこぶる弱い私は、

秋に夫さんの実家へ引っ越し、

同居生活がスタートしてからは必死のパッチの日々でして…笑

 

 

自分の弱さや

キャパの小ささに呆れ果てていました。笑

 

 

夫さんをはじめ、色んな人に支えてもらって

少しずつ少しずつ慣れてきて、

やっとブログを書きたいと思える余裕が出てきた次第です♪

 

 

 

(慣れないことばかりで、お義父さんお義母さんに迷惑をかけてるんじゃないかな)

 

(この家で私は何か役に立てているんだろうか)

 

引っ越ししてからしばらくは、

そんなことばかり考えていましたが

 

 

 

「おとん達はそんなことを求めてないと思うから、

元気で今できることをしたらええやん」

 

と夫さん。

 

 

それからは少し肩の力が抜けて、

無理にがんばりすぎず、

「今」の私にできることを精一杯しようと思えるようになりました♪

 

義両親や夫さんに感謝感謝です♪

 

 

 

生きていると、

少し先の未来に

 

(こうなったらええなぁ)

とか、

(こうでありたいなぁ)

とか、

やっぱり思い描くもので。。。

 

 

自分の頑張り次第で思い描いた通りになることと、

 

例えば子どもを授かることのように努力では補えないことももちろんあって。

 

 

(なかなか色々思うようにいかんなぁ。)

と思った昨年でした。 

 

 

その思うようにいかん中にも、

 

幸せを見つけたり、

楽しみを見つけたり、

新しく学んだり、身につけたりして、

 

(ままならん日々もひっくるめて幸せで、人生ですなぁ)

 

と悟りを開いたような開いてないような気持ちでいます。笑

 

 

なんにしてもやっぱり、

謙虚でいることは大切ですねぇ♪

 

 

今年も懲りずに

 

子どもが欲しい!

工房を元気でがんばりたい!

夫さんと一緒に色んな経験をしたい!

ブログも書きたい!

レシピをたくさん作りたい!

生き生きとした女性でいたい!

 

とたっぷり目標を掲げてマイペースにやっていきたいなぁと思います♪

 

 

本年もどうぞよろしくお願いします!

 

 

このブログを読んでくださってるあなたにとって、

2020年も自分らしく過ごせる1年となりますように。。。

 

 

最後に昨年後半の夫さん弁当をどどんと♪

 

 

いつもありがとうございます♡
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ごちそうさまでした!